La Tomme de chèvre au bleu allie les saveurs caprines aux notes épicées du bleu, pour un goût audacieux.
- Lait : Chèvre
- Origine : Berry
- Affinage : 2 à 4 mois
- Texture et goût : moilleux, souple, et légérement persillé
- Type de pâte : Pâte non cuite, Pâte pressée
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