La Rouelle est un fromage de chèvre en forme d’anneau, avec une pâte tendre et un goût légèrement caprin.
- Lait : Chèvre
- Origine : Tarne
- Affinage : 2 à 4 semaines
- Texture et goût : frais, fondant et légérement pateux
- Type de pâte : Pâte non cuite
Rouelle
La Rouelle est un fromage de chèvre en forme d’anneau, avec une pâte tendre et un goût légèrement caprin.
| Format & Poids | A la pièce |
|---|---|
| Type de lait | |
| Origine | Tarne |
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