Cette version aromatisée à l’ail de la célèbre spécialité franc-comtoise offre une saveur subtilement relevée tout en conservant la texture légère et fluide qui caractérise la Cancoillotte. Elle se déguste chaude ou froide, sur des pommes de terre ou avec du pain frais.
- Lait : Vache
- Origine : Franche-comté
- Type de pâte : Pâte non cuite
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