Le Brie de Melun est un fromage à pâte molle, au goût prononcé et à la texture fondante.
- Lait : Vache
- Origine : Seine et Marne
- Affinage : 4 à 8 semaines
- Texture et goût : souple, onctueux, crémeux avec un gout prononcé
- Type de pâte : Pâte non cuite
Brie de melun
Le Brie de Melun est un fromage à pâte molle, au goût prononcé et à la texture fondante.
| Format & Poids | 250g | 500g |
|---|---|
| Type de lait | |
| Origine | Seine et Marne |
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