La Tête de Moine, fromage suisse à pâte dure, se déguste en fines rosettes, libérant ses arômes délicats.
- Lait : Vache
- Origine : Suisse
- Affinage : 6 à 8 mois
- Texture et goût : fondant onctueux corsé
- Type de pâte : Pâte non cuite, Pâte pressée
Tête de moine
La Tête de Moine, fromage suisse à pâte dure, se déguste en fines rosettes, libérant ses arômes délicats.
| Format & Poids | Portion / Demi | Entier |
|---|---|
| Type de lait | |
| Origine | Suisse |
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