Le Camembert de Normandie est un fromage emblématique à pâte molle et croûte fleurie, aux saveurs riches et lactées.
- Lait : Vache
- Origine : Normandie
- Affinage : à partir de 4 semaines
- Texture et goût : fondant, coullant ou ferme, lisse ou granulleux
- Type de pâte : Pâte non cuite
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