Le Coulommiers, proche parent du Brie, est un fromage à pâte molle et croûte fleurie au goût doux et crémeux.
- Lait : Vache
- Origine : Seine et Marne
- Affinage : à partir de 4 semaines
- Texture et goût : moilleuse, crémeux
- Type de pâte : Pâte non cuite
Coulommiers
Le Coulommiers, proche parent du Brie, est un fromage à pâte molle et croûte fleurie au goût doux et crémeux.
| Format & Poids | Demi-pièce | Pièce entière |
|---|---|
| Type de lait | |
| Origine | Seine et Marne |
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